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ふわふわマドレーヌ♪
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ふわふわマドレーヌ♪-レシピのメイン写真

ふわふわマドレーヌ♪

有亜夕
有亜夕 @cook_40089318

マドレーヌの材料をマフィンカップで焼いてみました♪(*^^*)
このレシピの生い立ち
某企業の味に寄せてみようと思って作り始めたのがきっかけ。

マドレーヌの材料をマフィンカップで焼いてみました♪(*^^*)
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ふわふわマドレーヌ♪

有亜夕
有亜夕 @cook_40089318

マドレーヌの材料をマフィンカップで焼いてみました♪(*^^*)
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某企業の味に寄せてみようと思って作り始めたのがきっかけ。

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材料

マフィンカップ5個分
  • 卵 1個
  • バニラオイル 3滴
  • 砂糖 35㌘
  • はちみつ 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 生クリーム 30㌘
  • 薄力粉 50㌘
  • ベーキングパウダー 3㌘
  • バター 50㌘
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作り方

  1. 1

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせておく。
    バターは湯煎で溶かしておく。

  2. 2

    卵を溶いたボールをそのまま計りに乗せて他の材料を計量していく。
    上から順に生クリームまで(*^^*)

  3. 3

    粉をふるい入れ混ぜる。ヘラよりも泡立て器の方がダマにならないですよ♪

  4. 4

    溶かしたバターを入れて混ぜる。

  5. 5

    カップに入れたら、160℃に余熱したオーブンで35分ほど焼く。

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ♪

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有亜夕
有亜夕 @cook_40089318
2015/12/22 13:37に公開
写真皆さんみたいに綺麗に撮れません(^^;工程の写真も出来るだけ載せていきますね(*^^*)自分や子供たちの為の覚え書きのようなレシピだけど、少しずつ増やして行けたら良いな♪7/28フォルダ500件感謝(^人^)♪
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このレシピのキーワード

マドレーヌ はちみつ 生クリーム バター 薄力粉 卵

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