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ニャッキ☆

☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564

つるんとニョッキ♡お好きなタレにかけて(^ー^)
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費レシピとして作りました。

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材料

3人分
  • じゃがいも 3個
  • ◎ 薄力粉 大さじ6
  • ◎ 片栗粉 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき小さめに切り鍋に入れ水を浸かるくらい入れて柔らかくなるまで煮ていく。

  2. 2

    柔らかくなったら水気をきり、◎を入れじゃがいもを潰し、お好きな形に成形していく。まとまらなかったら少し水を入れる。

  3. 3

    フォークで少し潰す。鍋に水を沸かし、ニャッキを茹でていく。浮いてきたら冷水に取り完成。

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☆みーちょん☆
☆みーちょん☆ @cook_40131564
2018/04/28 08:28に公開
4人家族です( ˙-˙ )
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 薄力粉

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