作り方
- 1
フライパンに1cmくらいサラダ油を入れ、鶏手羽中を素揚げする。
- 2
別のフライパンに☆を入れ、一煮立ちさせてタレを作る。
- 3
1の素揚げした鶏手羽中を2に入れ、タレを絡ませる。
- 4
お皿に盛り、白ごまをまぶして完成。
コツ・ポイント
タレを絡ませて少し置くと味が馴染みます。
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