ベーコンの旨味で材料少なく簡単！
このレシピの生い立ち
ブロックベーコンを大量に頂きたまたまあった茄子でひこずり(味噌炒め)に！普段は豚バラを使うところをベーコンにしてみました(^^)子供も食べてくれたので良かったです！