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子供がおかわり!味噌はちみつ照焼きチキン
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子供がおかわり!味噌はちみつ照焼きチキン-レシピのメイン写真

子供がおかわり!味噌はちみつ照焼きチキン

acchan☆mam
acchan☆mam @cook_40107261

子供が大好き、照り照り☆照り焼きチキン!
お弁当のおかずにもGOODです!
大人用には、チリパウダーを振って、どうぞ☆
このレシピの生い立ち
とにかく、照り照りのチキンが食べたくて(笑)
3歳の娘もモリモリたべてくれました♡

子供が大好き、照り照り☆照り焼きチキン!
お弁当のおかずにもGOODです!
大人用には、チリパウダーを振って、どうぞ☆
このレシピの生い立ち
とにかく、照り照りのチキンが食べたくて(笑)
3歳の娘もモリモリたべてくれました♡

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子供がおかわり!味噌はちみつ照焼きチキン

acchan☆mam
acchan☆mam @cook_40107261

子供が大好き、照り照り☆照り焼きチキン!
お弁当のおかずにもGOODです!
大人用には、チリパウダーを振って、どうぞ☆
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とにかく、照り照りのチキンが食べたくて(笑)
3歳の娘もモリモリたべてくれました♡

子供が大好き、照り照り☆照り焼きチキン!
お弁当のおかずにもGOODです!
大人用には、チリパウダーを振って、どうぞ☆
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3歳の娘もモリモリたべてくれました♡

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材料

2~3人分
  • 鶏もも肉 300g
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 調味料
  • 味噌 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ(砂糖) 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • チリパウダー 適宜
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は、一口大に切り、塩をもみこんで10分程度室温に置いておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、1を皮目から強火で焼く。こんがり焼けたら裏返し、酒を回し入れる。

  3. 3

    アルコールが飛んだら、弱火にして中まで火を通す。
    余分な脂をペーパーでふき取る。

  4. 4

    調味料をよく混ぜて、鍋肌から回し入れ、からめるように炒め合わせる。

    • 子供がおかわり!味噌はちみつ照焼きチキン作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、お好みでチリパウダーを振ってどうぞ☆

コツ・ポイント

2で、焦げ目がつくまでしっかり焼くと、鶏の匂いが消えて香ばしくなります☆
3で余分な脂をふきとることも大事!脂っぽくなりません!

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acchan☆mam
acchan☆mam @cook_40107261
2016/10/26 14:09に公開
ご訪問ありがとうございます♡美味しいものを食べることが大好きな主婦です♡お気に入りレシピをシェアしていきます☆つくれぽいつもありがとうございます(#^^#)返信システムがなくなってしまい残念です(涙)が、残らず読ませていただいています♡ブログも良かったら見て下さいね♡http://ameblo.jp/sweetgreenwind/
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 はちみつ 酒 味噌

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