サーモン味噌漬け

たくみんと
たくみんと @cook_40094886

ごはんがススム!
このレシピの生い立ち
サーモンの味噌漬けが食べてみたくなり作りました。
子供たちもバクバク食べます。

サーモン味噌漬け

ごはんがススム!
このレシピの生い立ち
サーモンの味噌漬けが食べてみたくなり作りました。
子供たちもバクバク食べます。

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材料

  1. サーモン(刺身用) 1さく(200g)
  2. 漬け味噌
  3. 味噌 大さじ3
  4. みりん 大さじ2
  5. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    サーモンを薄切りにする。
    味噌、みりん、醤油はボール等で混ぜておく。

  2. 2

    タッパ等に漬け味噌・キッチンペーパー・サーモン・キッチンペーパー・味噌の順でひく。(サーモンは重ならないように)

  3. 3

    冷蔵庫で3~4時間位寝かせて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みで漬け時間をかえて下さい。

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