夏にぴったり、さっぱりピリ辛！辛ラーメン
みるくママ0406 @cook_40080812
さっぱりと美味しく食べられる辛ラーメンです
このレシピの生い立ち
夏向けにさっぱりした辛いラーメンを食べたいなと思ったので
夏にぴったり、さっぱりピリ辛！辛ラーメン
さっぱりと美味しく食べられる辛ラーメンです
このレシピの生い立ち
夏向けにさっぱりした辛いラーメンを食べたいなと思ったので
作り方
- 1
辛ラーメンに書いてある分量でお湯を沸かします。
2袋なので1100ml沸かしました。 - 2
ミニトマト、しいたけ、セロリを適当な大きさに切る
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- 3
お湯が沸騰したらミニトマト、しいたけ、セロリ、冷凍シーフードを入れ、再度沸騰するのを待つ
- 4
再度沸騰したら麺とかやく、スープの素を入れて作り方の時間通りに煮込む
- 5
最後に火を止めてからレモン汁を入れます
コツ・ポイント
レモン汁は好きな量を入れてみてください。
トムヤムクンのような風味になります。
冷凍シーフードはイカ、エビ、アサリのものを使いました。アサリ入りのがダシが出て美味しくなります。
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☆★☆あゆみ☆★☆ -
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