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油淋鶏
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油淋鶏

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みのむひ @cook_40123908

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材料

2人分
  • 鶏肉 2枚
  • ごま油 適量
  • 片栗粉 大5
  • ネギ 1本
  • ★おろしにんにく
  • ★おろししょうが
  • ★ごま油 大5
  • ★醤油 大4
  • ★酢 大4
  • ★砂糖 大3
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作り方

  1. 1

    鶏肉をか開いて塩胡椒で揉み、ごま油大さじ1でさらに揉み込み30分置く

  2. 2

    別の皿に片栗粉を入れ、まぶす

  3. 3

    ごま油大さじ2をフライパンに熱し、
    弱めの中火で5分焼く

  4. 4

    ひっくり返して5分焼く

  5. 5

    鶏肉を取り出し、ネギがしんなりするまで炒める

  6. 6

    火を止めて、★を入れて混ぜて出来上がり

コツ・ポイント

ネギたっぷり食べられます

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みのむひ
みのむひ @cook_40123908
2018/05/03 12:21に公開
20代独身.一人暮らしレシピ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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このレシピのキーワード

油淋鶏 ねぎ 鶏肉 片栗粉

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