◆小松菜としめじのにんにく醤油炒め

ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715

❤れぽ感謝❤カルシウム・ビタミンA・鉄カリウム・食物繊の豊富な小松菜カルシウムはほうれん草の約5倍!妊婦さんもオススメ。
このレシピの生い立ち
野菜炒めだけでご飯に合うおかずを作りたかったので。

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材料

1人分
  1. 小松菜 2分の1束
  2. しめじ 1株
  3. ごま 大さじ2分の1
  4. タレ
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. みりん 大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. にんにく 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜は切ってよく洗い、水気をきっておく。しめじは食べやすくカットしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて熱し、しめじを入れて軽く炒めたら小松菜を入れ炒める。

  3. 3

    火が通ったら合わせておいたタレを入れ絡めて混ぜて完成。

コツ・ポイント

にんにく量は加減してください。

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レシピ作者

ユミタロウ
ユミタロウ @cook_40023715
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レシピ訪問ありがとうございます。レシピUPは休憩中です。いただいた作れぽは随時載せさせていただいてます。❤基本パンお菓子作りが好きです。そしてつくれぽ沢山頂き感謝感激です。
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