ハム、玉葱、レタス、トマトを一口大に切る。

レタスを薄切りにして、しばらく水に漬け、水気を切る。

フライパンでハムと玉葱を炒め、そばを入れて炒め、酒とタコスの粉を入れて炒める。

材料全てを盛り付けて完成。