秋鮭の香草パン粉焼き

monomono2
monomono2 @cook_40120344

トースターでもできます!!

このレシピの生い立ち
秋鮭は、おいしいけど、なんとなく泥臭さを感じるのは私だけでしょうか?
これならば気にならないような気がするのですが!

秋鮭の香草パン粉焼き

トースターでもできます!!

このレシピの生い立ち
秋鮭は、おいしいけど、なんとなく泥臭さを感じるのは私だけでしょうか?
これならば気にならないような気がするのですが!

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材料

2人分
  1. 秋鮭 2切れ
  2. 塩、こしょう 少々
  3. (A)
  4. パン粉 1/2カップ
  5. 粉チーズ 大さじ1と1/2
  6. セリのみじん切り 大さじ1と1/2
  7. にんにくのみじん切り 1かけ
  8. オリーブオイル 大さじ2
  9. セリ(飾り用) 適宜

作り方

  1. 1

    (A)を混ぜ合わせる

  2. 2

    耐熱皿に塩、こしょうをした秋鮭を並べ(A)を均等にのせる

  3. 3

    トースターで鮭に火が通るまで15分くらい焼く

コツ・ポイント

トースターを使うので焦げそうになったらアルミホイルなどを上に被せてください!

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キッチンツールの企画・製造・販売しています。商品を試用しているうちに、色々作ってみたくなり自己流で料理を始めました。
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