あじの香草パン粉焼き

ゆーvage
ゆーvage @cook_40146608

トースターで簡単にできます♡
このレシピの生い立ち
お魚で、簡単かつ見栄え良く作れるものはないかなぁと思って作りました。

あじの香草パン粉焼き

トースターで簡単にできます♡
このレシピの生い立ち
お魚で、簡単かつ見栄え良く作れるものはないかなぁと思って作りました。

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材料

2人分
  1. あじ(3枚におろしたもの) 2尾
  2. ☆パン粉 大2
  3. 粉チーズ 大1
  4. ☆にんにく(みじん切り) 1かけ弱
  5. 香草(バジル、パセリ、オレガノ、ローズマリーなどあるもの)(1種類でも混ぜてもOK) 全部で大1
  6. オリーブオイル 大2〜3
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    あじは小骨を取り、塩・ブラックペッパーをふる。

  3. 3

    耐熱皿にあじを並べ、上から☆をかける。

  4. 4

    オリーブオイルを全体にかけトースターで様子を見ながら7〜9分。中まで火が通り、こんがりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

さば、いわしでも美味しいです。間にお野菜を挟んでも!最後に生のハーブ類を散らすとアクセントに!

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Instagram→@blooming.yuuお料理見るのも食べるのも作るのも大好きです!
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