甘さ控えめ!簡単おにまんじゅう♫

patomiyu @cook_40094500
すぐに食べたいときに簡単にできる甘さ控えめの鬼まんじゅう★子供や赤ちゃんのおやつにも♫
このレシピの生い立ち
本家の鬼まんじゅうは、さつまいもに砂糖をまぶし置いておかないといけないので時間がかかります。すぐに食べたい時に簡単にできたらいいなと思い考えました。
甘さ控えめ!簡単おにまんじゅう♫
すぐに食べたいときに簡単にできる甘さ控えめの鬼まんじゅう★子供や赤ちゃんのおやつにも♫
このレシピの生い立ち
本家の鬼まんじゅうは、さつまいもに砂糖をまぶし置いておかないといけないので時間がかかります。すぐに食べたい時に簡単にできたらいいなと思い考えました。
作り方
- 1
1センチ角に切ったさつまいもをゆでて柔らかくし、水気を切ってボウルにいれる。
砂糖をまぶす。 - 2
水と薄力粉を粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 3
スプーンでお弁当カップにわける。1センチくらい水を張ったフライパンにいれる。
- 4
蓋をして、弱火で15分蒸して完成。
コツ・ポイント
粉っぽさがなくなるまでネットリするくらい混ぜてください。
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