ハロウィン☆かぼちゃのミニ・キッシュ
クレハ【クレラップ】 @kureha
ハロウィンパーティーに、簡単に作れる、お洒落なミニキッシュ♪
このレシピの生い立ち
栁川香織さん考案のレシピです。
マフィン型やココットで小さく作るかぼちゃのキッシュ。パイ生地の代わりにキチントさん「クッキングシート」で包みました。
ハロウィン☆かぼちゃのミニ・キッシュ
ハロウィンパーティーに、簡単に作れる、お洒落なミニキッシュ♪
このレシピの生い立ち
栁川香織さん考案のレシピです。
マフィン型やココットで小さく作るかぼちゃのキッシュ。パイ生地の代わりにキチントさん「クッキングシート」で包みました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種とワタをとり、NEWクレラップで包み、電子レンジ（500W） で2分加熱します。
-
- 2
粗熱が取れたら2～3cm角に切りバターを和えておきます。
ベーコンとクリームチーズは1cm角に切ります。 - 3
卵をよく溶き、生クリーム、塩、コショウを加えて混ぜて、卵液を作ります。
- 4
キチントさん「クッキングシート」は10㎝×10㎝の正方形に8枚切り出します。マフィン型にそれぞれ敷き込みます。
-
- 5
かぼちゃ、ベーコン、クリームチーズを均等に入れます。
-
- 6
⑤に卵液を流し入れます。180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
-
コツ・ポイント
キチントさん「クッキングシート」を使うと、くっつかずキレイに仕上がり、片づけもラクラクです。
耐熱温度は250度なので、安心してご使用頂けます。オーブンから取り出すときは、熱くなっておりますので、ミトンをご使用ください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18252248
