ブロッコリースプラウトでハムマヨ巻き♪
suzuhaha @cook_40046904
2013/12/15話題入り♡子供向けのマヨハム巻き♪大人も紫外線対策に良いそうです♡
このレシピの生い立ち
いつもカイワレで作るのですが、娘が辛くて食べられないので（;´▽｀A``
ブロッコリースプラウトでハムマヨ巻き♪
2013/12/15話題入り♡子供向けのマヨハム巻き♪大人も紫外線対策に良いそうです♡
このレシピの生い立ち
いつもカイワレで作るのですが、娘が辛くて食べられないので（;´▽｀A``
作り方
- 1
パスタを使用時は、３センチぐらいにパスタを折。フライパンに油を入れきつね色になるまで焼き、キッチンペーバーで油をきる
- 2
ブロッコリーの新芽を洗い下のスポンジの部分を切水気をきっておく。ハムは半分に切り、まな板に並べマヨネーズの線を引く
- 3
ブロッコリーの新芽を適量のせ「キュッ」と引きながら巻き、１か爪楊枝等で止め、盛付たら出来上がりぃ～♪
コツ・ポイント
簡単です！大人向けはカイワレ大根がお勧めですID:18075427
種ガラを上手に取り除くコツ。
ボウルに水をはり、ブロッコリーの新芽の根が付いたまま綿の部分を持ち、水の中にくぐらせる。振って水を切るとある程度の種ガラは取れます。
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