アプリでひらく作り方
- 1
HBに材料を入れ、スイッチオン！（生地作りコース）
- 2
マーガリンに砂糖を入れ、溶きほぐした卵を少しずつ入れながら、泡立て器でまぜる。
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- 3
粉とBPを入れ、牛乳もいれてヘラでまぜる。
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- 4
ぽろぽろの状態になったら、ラップにくるんで形をととのえる。
パン生地ができるまで冷蔵庫でねかす。 -
- 5
HBから取り出した生地を、１０等分してまるめ、１５分くらいねかす。
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- 6
そのあいだに、クッキー生地。１０等分した物をラップではさみ、まるく伸ばす。
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- 7
ちょうどベンチタイムが終わるので、パン生地。ぺたんこに伸ばした生地を、手で割ったチョコを散らしながら丸めなおす。
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- 8
クッキー生地でパン生地をつつむ。
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- 9
グラニュー糖をお茶碗にいれ、ぐるっとまぶしつける。天板にのせてスケッパー（定規でもなんでもOK）でめろんぱんの線をつける
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- 10
３０分～５０分（温度によって調節）発酵させる。
- 11
１７０°で１８～２０分焼いてできあがりっ！
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コツ・ポイント
オーブンの温度や焼き時間は、様子を見ながら自分で調節してください。
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