温泉卵を作る

きゅうりは千切り、ラディッシュは薄切り、レタスは手でちぎる。

豚肉はしょうゆ、味醂で味付けしたあと、片栗粉をまぶし、カリカリになるまで揚焼きにする。

ふるる冷麺を表示通りにゆでる。

水洗い、水切り後、一口サイズでレタス、サラダほうれん草の上に盛り付ける。

コーン、エビ、豚肉、ラディッシュ、温泉卵を盛り付け完成。