白ワインに合う生ハムのカナッペ

ひたひたクン @cook_40087633
前菜というより、料理をするときのつまみ食い用。飲みながら、つまみながら、メーンの料理を作ります。
このレシピの生い立ち
作家の野地さんに教わりました。ただ野地さんはガーリックマーガリンではなく、マスタード派。もっともシンプルで辛みのあるマスタードを薄く塗ります。これでもうまいっ!
白ワインに合う生ハムのカナッペ
前菜というより、料理をするときのつまみ食い用。飲みながら、つまみながら、メーンの料理を作ります。
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