サラダパスタ
サラダじゃないよパスタだよ^^
このレシピの生い立ち
さっぱりたっぷり野菜たべましょ
作り方
- 1
まずはお湯をわかします。沸騰したらお塩はこれくらい入れますよお♪5本指の先で塩をわしゃっとつかみ入れます。
- 2
フライパンでベーコンとにんにくのみじん切りをカリカリになるまで炒め、油はキッチンペーパーで吸っておきます。
- 3
パスタを茹でます。我が家では9分茹でパスタを10分茹でます。茹であがったら流水で何回か洗い水をしっかり切ります。
- 4
パスタを茹でている間にアボカド、きゅうり、トマト、レタスを食べやすい大きさに切ります。
- 5
しっかり水を切ったパスタをお皿に盛り、野菜を盛り、2を盛り、レモンを盛りつけ、オリーブ油をひとたらしします。
- 6
レモンを絞って、クレソル、または塩こしょうして混ぜていただきます。
レモン汁多目の方がさっぱりして美味しいです。 - 7
ベーコンをツナにすることもあります^^
コツ・ポイント
いつものように我が家は豪快^^に野菜食べます^^塩コショウは食べながら調整して下さい♪
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