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薬味たっぷり冷やし麺 GABAN使用
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薬味たっぷり冷やし麺 GABAN使用-レシピのメイン写真

薬味たっぷり冷やし麺 GABAN使用

みうばぁ
みうばぁ @cook_40061418

ドレッシングにめんつゆを加えたタレでいただく、野菜たっぷりの冷たい麺料理です。
このレシピの生い立ち
間違って買ってしまったドレッシングの、救済メニューです。

ドレッシングにめんつゆを加えたタレでいただく、野菜たっぷりの冷たい麺料理です。
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みうばぁ
みうばぁ @cook_40061418

ドレッシングにめんつゆを加えたタレでいただく、野菜たっぷりの冷たい麺料理です。
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材料

2人分
  • 中華麺 1玉
  • きゅうり 1本
  • 茗荷 2個
  • 長ねぎ 長さ10cm位
  • 大根 1cm幅位
  • GABAN 香味ゆず胡椒 大さじ3
  • めんつゆ 小さじ1
  • 飾り用トマト、貝割れ、サラダ菜 少々
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作り方

  1. 1

    野菜類は、全て千切りにしておく。

  2. 2

    中華麺は、表示通りに茹で、冷水で締めておく。

  3. 3

    ドレッシングとめんつゆを混ぜておく。

  4. 4

    2に1を乗せ、3をかける。

コツ・ポイント

野菜の種類、量はお好みで。
仕上げにレモン汁を数滴垂らしても、爽やかで美味しいです。

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みうばぁ
みうばぁ @cook_40061418
2010/07/20 16:37に公開
1〜2人分のレシピがほとんどです。
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このレシピのキーワード

大根 トマト かいわれ みょうが キュウリ 中華麺 サラダ菜 長ネギ

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