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さわらのホイル焼き☆食べるラー油のっけ
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さわらのホイル焼き☆食べるラー油のっけ-レシピのメイン写真

さわらのホイル焼き☆食べるラー油のっけ

atchocolat
atchocolat @cook_40066951

お手軽メニュー、フライパンでできるホイル焼きです♪
食べるラー油でスタミナ満点、お野菜もたっぷりとれて大満足!
このレシピの生い立ち
ようやく食べるラー油を買ってみたので、我が家の定番のホイル焼きに使ってみました♪

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ようやく食べるラー油を買ってみたので、我が家の定番のホイル焼きに使ってみました♪

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さわらのホイル焼き☆食べるラー油のっけ

atchocolat
atchocolat @cook_40066951

お手軽メニュー、フライパンでできるホイル焼きです♪
食べるラー油でスタミナ満点、お野菜もたっぷりとれて大満足!
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ようやく食べるラー油を買ってみたので、我が家の定番のホイル焼きに使ってみました♪

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材料

2人分
  • さわら切り身 2切
  • もやし 2/1袋
  • 大葉 3枚
  • 食べるラー油 お好みで適量
  • ★酒 小さじ2
  • ★塩 少々
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作り方

  1. 1

    大葉は2枚残して1枚を千切りにする。

  2. 2

    ホイルに残した大葉をそれぞれ1枚ずつ敷き、その上にさわらをのせる。★酒、★塩をふる。

  3. 3

    さわらの上にもやしをどーんとのせ、千切りした大葉を散らす。さらに食べるラー油をかける。(今回は1切れにつき小さじ1です)

  4. 4

    テフロン加工フライパンに少し水を入れ、ホイルを閉じたものを並べて入れる。
    フタをして中火で約12~3分蒸し焼く。

コツ・ポイント

食べるラー油は、具>油にしたほうがよいと思います。
水分が飛ばないので、べちゃべちゃになってしまう可能性が・・・(><)
他にもいろんな野菜やキノコを入れてボリュームアップしてもよいですね♪

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atchocolat
atchocolat @cook_40066951
2010/08/04 08:20に公開
食べることが大好きな2人の息子の母やってます。成長期メシ、アスリートメシに頭を悩ませています。
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 大葉 さわら もやし 切り身 酒

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