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らいおん

ちー・まゆ
ちー・まゆ @cook_40147941

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夏野菜をカレーと一緒にたくさん食べられるように
レシピを作りました!
ウチの息子、野菜苦手なんです・・・。
これ食ってライオンのように強くなるといいな。

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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 1個
  • 牛肉 200グラム
  • パプリカ 1個
  • れんこん 1/4本
  • なす 1/2本
  • えだまめ 少し
  • ぴーまん 1個
  • 玉子 1個
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • オクラ 2本
  • プチトマト 少し
  • しめじ 1/2株
  • のり すこし
  • ブロッコリースプラウト 少し
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作り方

  1. 1

    ドーナツ型にごはんを盛る

  2. 2

    真中にカレーをかける

  3. 3

    焼いたナス、レンコンをのせる。蒸したパプリカ、ピーマン、しめじをのせる。うす焼き玉子をタテガミの形に切ってのせる

  4. 4

    あれば、プチトマト、魚肉ソーセージ、ブロッコリースプラウト、のり等で飾る!

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ちー・まゆ
ちー・まゆ @cook_40147941
2010/08/07 13:29に公開

このレシピのキーワード

なす 枝豆 海苔 牛肉 オクラ シメジ にんじん れんこん パプリカ ピーマン じゃがいも ミニトマト ブロッコリー 魚肉ソーセージ 卵 玉ねぎ スプラウト

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