うまぁ♪どっしり濃厚かぼちゃぷりん

4345
4345 @cook_40147944

こす作業も、焼いたり 蒸したりもしない簡単めちゃうまな かぼちゃぷりんです
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃぷりん こすのも面倒 焼いたり蒸したりも面倒・・・。 これならミキサーで混ぜて冷やすだけでok♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

5個分
  1. かぼちゃ 240g
  2. 牛乳+生クリーム(ポイント参照) 150cc
  3. 砂糖 大3
  4. バニラエッセンス 適量
  5. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    かぼちゃをよく洗い 種と綿を取り除き、ラップをしてレンジで6分加熱する

  2. 2

    熱いうちにかぼちゃの実を皮からはがし、砂糖の半量と混ぜる

  3. 3

    1の時点で柔らかいですが、再び3分加熱します

  4. 4

    ゼラチン以外の材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで混ぜる

  5. 5

    なめらかになったプリン液をボールに移し、ゼラチンをお湯(分量外)で溶かしてよく混ぜ合わせる

  6. 6

    容器に入れ固めれば完成

  7. 7

    飾り付けゎ生クリームにキャラメルソースをかけ、ミントを飾っています

コツ・ポイント

牛乳と生クリームの分量ゎお好みですが、生クリームが多ければより濃厚になります。 勿論牛乳だけ生クリームだけなどでも美味しいですょ♪ ダイエット中の方なら牛乳だけならカロリーOFFですヾ(*´∀`)ノ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

4345
4345 @cook_40147944
に公開

似たレシピ