チキンソテーのトマトソースあえ

チキンソテーのトマトソースあえ-レシピのメイン写真

チキンソテーのトマトソースあえ

たまぽち @cook_40022053

トマトソースって便利なんです。。
ナポリタン用（トマトとマッシュルーム入り）を使いました。
このレシピの生い立ち
市販のパスタソースを使って作りました

トマトソースって便利なんです。。
ナポリタン用（トマトとマッシュルーム入り）を使いました。
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トマトソースって便利なんです。。
ナポリタン用（トマトとマッシュルーム入り）を使いました。
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材料

2人分

とりもも肉 2枚分（一口大にきる）
とりの下味・しょうが、ニンニク醤油、お酒しょうがは好みで、醤油・酒は大さじ2
トマトパスタソース１／２袋
小麦粉適宜
玉ねぎ１個
お好みでパセリなどの飾り

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作り方

1

きった鶏肉を袋に入れて、下味をつけ1時間ほど冷蔵庫へいれておく
2

とりに小麦粉をはたき
テフロン加工のフライパンなら油を引かず
皮目からじっくり焼く（油は皮から出るので）
3

こんがり焼き目がついたらひっくり返す
ふたをして中まで火を通す
4

一口大に玉ねぎを切る。
火がとおったとりを皿に取り出しておく。
油はそのままで・・玉ねぎをいためる
5

炒めた玉ねぎにトマトソースを投入
あたたまったら鶏肉を入れて火を止めてからめてできあがり★

コツ・ポイント

ピーマンやきのこなどいれてもおいしいです。
今回はトマトを1個種をとりのぞいて、角切りにしていれました。

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たまぽち

たまぽち @cook_40022053

2010/08/05 03:59に公開

無駄なく・おいしく・・節約料理を開拓中☆☆

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このレシピのキーワード

チキンステーキ鶏肉トマト鶏もも肉にんにく酒小麦粉玉ねぎしょうが

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