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しらすのまぜご飯
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しらすのまぜご飯-レシピのメイン写真

しらすのまぜご飯

ごはん家じゃい子
ごはん家じゃい子 @cook_40147968

さっぱりとして、いくらでも食べれます(^皿^)
このレシピの生い立ち
暑い夏に負けない食欲がでる混ぜご飯を考えました。

さっぱりとして、いくらでも食べれます(^皿^)
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暑い夏に負けない食欲がでる混ぜご飯を考えました。

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しらすのまぜご飯

ごはん家じゃい子
ごはん家じゃい子 @cook_40147968

さっぱりとして、いくらでも食べれます(^皿^)
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暑い夏に負けない食欲がでる混ぜご飯を考えました。

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材料

2〜3人分
  • 梅干し 1粒
  • 塩 少々
  • 大葉 5枚位
  • 顆粒だし 小1
  • 米 3合分
  • しらす 1パック
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作り方

  1. 1

    顆粒だしを加えて、いつもの水加減でご飯を炊く(私は少し固めなご飯の方があうと思いました)

  2. 2

    ご飯が炊き上がったら、梅干し、しらすをいれて混ぜる。塩気が足りないようなら、塩を少々。

  3. 3

    食べる直前に刻んだ大葉も混ぜて完成です。

コツ・ポイント

大葉は緑色を活かすため、最後に入れときれいです。あとは混ぜるだけです。

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ごはん家じゃい子
ごはん家じゃい子 @cook_40147968
2011/02/13 10:34に公開
食べる大好き☆皆さんのレシピいつも参考にしております(-人-)彼氏に美味しい物を食べてもらう為、日々研究中♪
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