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さっぱり！梅肉のまぜまぜご飯
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さっぱり！梅肉のまぜまぜご飯-レシピのメイン写真

さっぱり！梅肉のまぜまぜご飯

いちごjam☆
いちごjam☆ @cook_40188075

暑くなってきた・夏バテ気味な時におすすめです！
簡単レシピ☆
さっぱりしてしっかり食べられるご飯です♪

このレシピの生い立ち
娘がまぜご飯大好きでさらにしっかり食べてくれるので
冷蔵庫にあるもので考えて作ってみました！

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簡単レシピ☆
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娘がまぜご飯大好きでさらにしっかり食べてくれるので
冷蔵庫にあるもので考えて作ってみました！

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さっぱり！梅肉のまぜまぜご飯

いちごjam☆
いちごjam☆ @cook_40188075

暑くなってきた・夏バテ気味な時におすすめです！
簡単レシピ☆
さっぱりしてしっかり食べられるご飯です♪

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冷蔵庫にあるもので考えて作ってみました！

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材料

３人分
  • 米 2合
  • 大葉 5〜10枚
  • 梅干し 2〜5個
  • ごま お好きなだけ
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    お米２合を洗って炊いておきます。

  2. 2

    ご飯が炊ける間に大葉を細かく刻み塩もみし、しばらく5-10分放置。
    その後水にさらしておきます。

  3. 3

    梅干を種を取り除き梅肉のみにし、たたいておきます。

  4. 4

    ご飯が炊けたら、水にさらしておいた大葉をしっかり絞り、梅肉と一緒にご飯の中へ入れます。

  5. 5

    大葉と梅肉をご飯へ入れ、しっかり混ぜ合わせたところへごまを入れます。

  6. 6

    全体的に混ざれば出来上がり♪

コツ・ポイント

大葉と梅干しはお好みの量で作ってください。
我が家はすっぱいのが好きなので
梅干しを多めで作りました♪

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いちごjam☆
いちごjam☆ @cook_40188075
2016/06/25 15:51に公開
6歳差の姉妹ママ♡フルタイムで仕事中。。。日々お料理勉強中！！今は育児に追われてなかなかゆっくりできないから(｡•́•̀｡)時短レシピ考え中！
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 梅ぼし ゴマ 米

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