超簡単!豚肉の照り焼きアボカド丼

やえこ♪
やえこ♪ @cook_40148016

みんなが好きな味だと思います。

簡単だしアボカドがいいアクセントになっていてめちゃくちゃ美味しいのでみなさんも是非!
このレシピの生い立ち
お肉も食べたい、アボカドも食べたいという自分のわがままで適当に作りました!

超簡単!豚肉の照り焼きアボカド丼

みんなが好きな味だと思います。

簡単だしアボカドがいいアクセントになっていてめちゃくちゃ美味しいのでみなさんも是非!
このレシピの生い立ち
お肉も食べたい、アボカドも食べたいという自分のわがままで適当に作りました!

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. アボカド 1個
  3. 照り焼きのタレ(なければ自分で作る) 気持ち多めに
  4. 温泉たまご 1個
  5. 刻み海苔(普通の海苔でも〇) 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    アボカドは種を取り角切りにして置いておく。

  2. 2

    豚肉を焼き、照り焼きのタレを普通のより多めに入れて器に盛り付けたご飯に入れる

  3. 3

    アボカド、温泉たまご、刻み海苔をかけ、マヨネーズをかけたら完成です!

コツ・ポイント

お肉の味付けを濃くし、豚肉をご飯に載せる前に絡みきらなかったタレをご飯にかけると、下まで美味しく頂けます

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