和風出汁を昆布茶と、本だし等の合わせ出汁で
簡単に、本格的な味に。子供もお野菜、パックパク。

このレシピの生い立ち
家庭菜園の頂き物の大きな白菜があります。食べ応え有りますよね。冷凍庫の中に、ひき肉の冷凍品少し。
白菜消化メニューです。和風だしと、白菜の甘み。
肉汁が混ざるとラーメンスープの味になります。