CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
給食のレンコンチップス
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
給食のレンコンチップス-レシピのメイン写真

給食のレンコンチップス

さとおか先生
さとおか先生 @cook_40115323

レンコンをそのまま素揚げしただけのシンプル料理です
このレシピの生い立ち
わがまちではレンコンが特産です。給食でレンコンチップスがでたときは大喜びです。

レンコンをそのまま素揚げしただけのシンプル料理です
このレシピの生い立ち
わがまちではレンコンが特産です。給食でレンコンチップスがでたときは大喜びです。

もっと読む

給食のレンコンチップス

さとおか先生
さとおか先生 @cook_40115323

レンコンをそのまま素揚げしただけのシンプル料理です
このレシピの生い立ち
わがまちではレンコンが特産です。給食でレンコンチップスがでたときは大喜びです。

レンコンをそのまま素揚げしただけのシンプル料理です
このレシピの生い立ち
わがまちではレンコンが特産です。給食でレンコンチップスがでたときは大喜びです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • れんこん 1本
  • 油 適量
  • 塩 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    皮をむく

    • 給食のレンコンチップス作り方1写真
  2. 2

    スライサーでスライスする
    （手を切りやすいので気をつけて！）

    • 給食のレンコンチップス作り方2写真
  3. 3

    水にさらして、あくをぬく
    （５分くらい）

    • 給食のレンコンチップス作り方3写真
  4. 4

    キッチンペーパーで水けをしっかりとる

    • 給食のレンコンチップス作り方4写真
  5. 5

    油で揚げる
    （170度くらい）

    • 給食のレンコンチップス作り方5写真
  6. 6

    少し茶色くなったら油からあげる

    • 給食のレンコンチップス作り方6写真
  7. 7

    塩をおこのみでふりかける

    • 給食のレンコンチップス作り方7写真

コツ・ポイント

揚げすぎると真っ黒になります。少しはやめに油からだしたほうがいいと思います。
レンコンはかたいので、スライスは大人がしたほうがいいです。または電動のスライサーがあれば楽です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

さとおか先生
さとおか先生 @cook_40115323
2012/01/16 14:33に公開
食べてくれた人がおいしいと言ってくれる姿がうれしくて、日々お菓子の研究をつづけています。子どもでも作れる簡単なおやつはたくさんの小学生が実際に作ったおりがみつきです！・・・・・・・・・・☆★いっぱいレシピ★さとちゃんの手づくりお菓子教室http://ww3.enjoy.ne.jp/~satokyo/
もっと読む

このレシピのキーワード

れんこん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. あと一品♪♪オレンジ色の辛小鉢
  2. 少しだけがんばって作るミニ食パン
  3. なめたカレイの煮付け
  4. 簡単！自家製ポン酢和え
  5. きゅうりとみょうがの梅干し和え
  1. きのこ＆ベーコンの和風バターしょうゆスパ
  2. おつまみ&お弁当に☆えのき豚バラ巻
  3. こねて混ぜるだけ♪本当にサクサククッキー
  4. 鮭のばたーむにえる☆和風おろしポン酢
  5. 旦那絶賛☆カマンベールチーズ鍋
  1. しっとり！金柑の甘露煮でバターケーキ
  2. フライパンで簡単！四角いバームクーヘン
  3. スイス　じゃがいもで☆グラタンドフィノワ
  4. 大根と人参のハニーレモン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18256345
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close