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しいたけのベーコンニンニク焼き
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しいたけのベーコンニンニク焼き-レシピのメイン写真

しいたけのベーコンニンニク焼き

うっひー
うっひー @cook_40037114

ホームパーティでみんなに好評でした!
じゅわっと美味しい~。
このレシピの生い立ち
マッシュルームで食べたら美味しかったので
しいたけで作ってみました。

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しいたけのベーコンニンニク焼き

うっひー
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材料

5個分
  • しいたけ(大きいもの) 5個
  • ブロックベーコン 30g
  • にんにく 1かけ
  • マヨネーズ 小さじ1/2 x 5
  • ハーブソルト 適量
  • 粗挽きブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけは軸をくりっとまわして取り除く。
    にんにくはみじん切り、ベーコンは角切りにしておく。

  2. 2

    しいたけの傘にマヨネーズを塗り、にんにくとベーコンをのせる。

  3. 3

    ハーブソルトと胡椒少々とオリーブオイル2,3滴くらいかけ、オーブントースターで10~15分焼いたらできあがり!

コツ・ポイント

肉厚の大きなしいたけで作ると美味しいです!
しいたけの軸は美味しいので別の料理に使ってください!

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うっひー
うっひー @cook_40037114
2012/01/13 05:05に公開
まいにち楽しく!ブログも見てね!http://uhihinahi.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

しいたけ にんにく ハーブ ベーコンブロック

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