簡単ドラヤキ
コツはいりません。30分もあればできます。
このレシピの生い立ち
ゴマ餡のドラヤキは あまり売ってないので、作ってみました。
作り方
- 1
ホットケーキミックスに卵、牛乳を入れて、混ぜる。
- 2
ホットプレートを160度に温めておく。
- 3
お玉3杯ぶんの液をたらして焼く。ころあいをみて、裏返しにして両面焼く。蓋はしてください。
- 4
できあがったらマグカップかコップで型をとる。
- 5
一枚で三個分とれます。三人分作るなら、もう一枚焼いて、同様に三個 くりぬきます。
- 6
こし餡に 黒のすりごまをお好みの量いれます。つぶ餡でもよいと思います。スリゴマは多いほうが風味もあり美味しいと思います。
- 7
焼いたケーキにゴマ餡を挟みます。たっぷり 挟みましょう。端のほうまで挟むといいかも。
- 8
できました!
- 9
もちろん、余りのフチは 小腹がすいたときに ジャムなどつけて食べます!無駄にしてはいけません。
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