トマトジュースで簡単トマトクリームパスタ
簡単で美味しくて旦那にも喜ばれました☆
このレシピの生い立ち
トマトジュースがたくさんあったので作ってみました。
作り方
- 1
大きめの鍋でパスタを茹でる
- 2
にんにくをみじん切りにして、オリーブオイルを熱したフライパンで香りが出るまで炒める
- 3
そこに、薄切りにした玉ねぎ、野菜を加えて炒める
- 4
さっと火が通ったら☆を加えてグツグツして来たら塩コショウとお砂糖を少し入れ味を整え、とろけるチーズを加え溶けるまで混ぜる
- 5
茹で上がったパスタを加えて混ぜ完成☆
- 6
トマトジュースではなくてホールトマトでも大丈夫だと思います☆
コツ・ポイント
味が薄かったりした場合はケチャップを入れて味を調えて下さい☆
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クッキング一年生 -
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