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おつまみにも★ピリ甘ポッキー
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おつまみにも★ピリ甘ポッキー-レシピのメイン写真

おつまみにも★ピリ甘ポッキー

海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
神奈川@海側

いつものポッキーに柿の種とホワイトチョコでおめかし。これがすごく合うんです。(*^^*)
このレシピの生い立ち
以前、ホワイトの柿チョコを頂いたことがあり、それが美味しかったので、それをヒントにしました。

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海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
神奈川@海側

いつものポッキーに柿の種とホワイトチョコでおめかし。これがすごく合うんです。(*^^*)
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以前、ホワイトの柿チョコを頂いたことがあり、それが美味しかったので、それをヒントにしました。

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材料

作りやすい量
  • グリコチョコレートポッキー 1袋(1/2箱)
  • 柿の種 30g程度
  • ホワイトのチョコペン 1個
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作り方

  1. 1

    柿の種はバットなどに出して、すりこぎで軽く叩いて砕いておきます。

    • おつまみにも★ピリ甘ポッキー作り方1写真
  2. 2

    ポッキーはドライヤーの熱風に当ててチョコレートを溶かします。

    • おつまみにも★ピリ甘ポッキー作り方2写真
  3. 3

    溶けたら砕いた柿の種をまとわせて、、、

    • おつまみにも★ピリ甘ポッキー作り方3写真
  4. 4

    クッキングペーパーの上に並べていきます。そのままゆっくりと固めます。(冷蔵庫に入れるとチョコが白くなってしまうので注意)

    • おつまみにも★ピリ甘ポッキー作り方4写真
  5. 5

    湯せんして柔らかくしたチョコペンでデコっていきます。今回は斜めにシャシャシャッとしましたが、多めが美味。

    • おつまみにも★ピリ甘ポッキー作り方5写真
  6. 6

    涼しい所に置いて、固まったら出来上がり。

    • おつまみにも★ピリ甘ポッキー作り方6写真

コツ・ポイント

●柿の種を砕く時、ビニール袋に入れて叩いたら粉々になりすぎました。面倒ですがバットの上で状態を見ながら歯ごたえが残る程度の荒さに砕いて下さい。●ドライヤーに当てる時、立ち位置を気をつけないと固め中のポッキーが飛びますので気をつけて!(^^;

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海 砂
海 砂 @chorori_shokudou
2012/01/17 12:16に公開
神奈川@海側
カイサと申します。「娘に伝えたい我が家の味」中心のレシピを載せています。レシピではちょっぴり塩分控えめの、キミセ醬油のまろやかを愛用。娘たちは独立して長女は千葉、次女は愛知、私は横浜で大きなオジサン猫と甘党の主人と静かに暮らしています。趣味は、 映画鑑賞、手芸、直売所探検など。
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チョコレート

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