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砂肝のにんにくしょうゆ炒め
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砂肝のにんにくしょうゆ炒め-レシピのメイン写真

砂肝のにんにくしょうゆ炒め

トリュフママ
トリュフママ @cook_40050371

すぐ出来て♥簡単で♥美味しい♥
のん兵衛の夫がばくばく食べてました。
このレシピの生い立ち
頂いた砂肝です。
あまり食べ慣れていないのですが、
夫のおつまみにしてみました。
美味しかったので覚書に・・・。

すぐ出来て♥簡単で♥美味しい♥
のん兵衛の夫がばくばく食べてました。
このレシピの生い立ち
頂いた砂肝です。
あまり食べ慣れていないのですが、
夫のおつまみにしてみました。
美味しかったので覚書に・・・。

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砂肝のにんにくしょうゆ炒め

トリュフママ
トリュフママ @cook_40050371

すぐ出来て♥簡単で♥美味しい♥
のん兵衛の夫がばくばく食べてました。
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頂いた砂肝です。
あまり食べ慣れていないのですが、
夫のおつまみにしてみました。
美味しかったので覚書に・・・。

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あまり食べ慣れていないのですが、
夫のおつまみにしてみました。
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材料

2~3人分
  • 砂肝 300~350g位
  • サラダ油 小1~2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ガーリックパウダー 小1~2(お好みで)
  • おしょうゆ 大1~2(お好みで)
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を温め、砂肝をい塩・こしょうで炒めます。

  2. 2

    おおかた火が通ったら、にんにくパウダーを入れさらに炒めます。

  3. 3

    最後に鍋はだからおしょうゆを入れ、全体をからめます。

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トリュフママ
トリュフママ @cook_40050371
2012/01/11 05:27に公開
覚書にと、始めた、クックパッド・・・。美味しかったと言われた料理を同じように作れるように。そんな、つたない料理につくれぽして下さる方がいて、先日、つくれぽが300件になって大感謝です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 砂肝

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