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鶏胸肉でレバ刺し風♪
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鶏胸肉でレバ刺し風♪-レシピのメイン写真

鶏胸肉でレバ刺し風♪

30食堂
30食堂 @cook_40148020

祝!!2012年6月27日の「めざましTV ここ調」に出ました~(ó㉨ò)29日のNHKにも出たかもしれません…見れず…
このレシピの生い立ち
レバ刺しが家でも食べたくて…鶏胸肉なので、経済的&ヘルシー!

祝!!2012年6月27日の「めざましTV ここ調」に出ました~(ó㉨ò)29日のNHKにも出たかもしれません…見れず…
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レバ刺しが家でも食べたくて…鶏胸肉なので、経済的&ヘルシー!

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鶏胸肉でレバ刺し風♪

30食堂
30食堂 @cook_40148020

祝!!2012年6月27日の「めざましTV ここ調」に出ました~(ó㉨ò)29日のNHKにも出たかもしれません…見れず…
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材料

1人分
  • 鶏胸肉 150g(食べたいだけ…)
  • 片栗粉 適量(鶏肉にまぶす)
  • ごま油 適量
  • 塩 適量
  • (あれば)ネギ 彩りに…
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉の皮(脂)をそぎ落として、0.5cmくらいの削ぎ切りにする

  2. 2

    切った胸肉に片栗粉をまぶす

  3. 3

    沸騰したお湯に入れてゆでる

  4. 4

    切ったネギを乗せ、ゴマ油・塩につけて頂きますm(__)m

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30食堂
30食堂 @cook_40148020
2012/01/17 14:00に公開
ようこそ!!30食堂へ!!美味しいご飯を日々研究中です。酒飲みなので、おつまみレシピや子供たちに美味しいって言ってもらせる料理ばかり…手抜きならぬ、節約メシです。子供たちが「おふくろの味」で、元気ですくすくと大きくなりますように…
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このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 鶏胸肉

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