押し麦ごはん(炊飯器で炊く)-レシピのメイン写真

押し麦ごはん(炊飯器で炊く)

うにゃにゃ~
うにゃにゃ~ @cook_40148188

麦粥から一歩前進。
ダイエット粥からご飯にステップアップ。
このレシピの生い立ち
ダイエット麦粥から普通食に戻していくためのステップとして考えました。
炊き上がると少しパサついているので、ふりかけなど大目に混ぜ込みおにぎりにしてランチ用に仕事場に持参してます。
温かいお味噌汁があるとより美味しく頂けます。

押し麦ごはん(炊飯器で炊く)

麦粥から一歩前進。
ダイエット粥からご飯にステップアップ。
このレシピの生い立ち
ダイエット麦粥から普通食に戻していくためのステップとして考えました。
炊き上がると少しパサついているので、ふりかけなど大目に混ぜ込みおにぎりにしてランチ用に仕事場に持参してます。
温かいお味噌汁があるとより美味しく頂けます。

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材料

  1. 押し麦(ビタバァレー等) 1カップ
  2. 白米 1カップ
  3. 600ml(3カップ)

作り方

  1. 1

    白米1カップを洗います。
    私はずぼらなので無洗米を使ってます(笑)

  2. 2

    押し麦1カップを追加で入れます。

  3. 3

    水3カップ(600ml)を入れ優しくかき混ぜます。

  4. 4

    30分くらい置いて普通炊きでスイッチを押します。

コツ・ポイント

少しぱさぱさしてるので、チャーハンなどに使えます。

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