土鍋で炊く麦ごはん

Name: 土鍋で炊く麦ごはん
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白米 2合(300ｇ); 押麦 1合(150ｇ); 水 3カップ(600ｃｃ)

健康効果の高い麦ごはんを土鍋で簡単に炊く方法です。
中火→弱火→蒸らしが各10分ずつなので、覚えやすい炊き方です。
このレシピの生い立ち
麦ごはんが健康に良いと言うことで食べています。
食べ過ぎるとお腹が緩くなるので注意です。

材料

3～4人分

土鍋で炊くと、もっちりおいしく炊けます。
押麦は洗わずそのまま使えますが、うちではお米と一緒に洗っています。

黒とんぼ @cook_40146313

2018/05/09 08:19に公開

楽天でも同じレシピを公開しています。よかったら、そちらもご覧になってください。https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1610008801/ブログ始めました！「manifa＆黒とんぼのワクワク料理レシピ」https://www.manikuro.com/

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