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ナスとキャベツのカレーチーズ焼き
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ナスとキャベツのカレーチーズ焼き-レシピのメイン写真

ナスとキャベツのカレーチーズ焼き

MAHOママ
MAHOママ @cook_40087553

2011年7月12日話題入り♡感謝
簡単に作れるので、お酒のお供にも♪お昼ごはんにも♪
このレシピの生い立ち
簡単にサッ作れる一品を!でもカレー風味で満足の一品です。

2011年7月12日話題入り♡感謝
簡単に作れるので、お酒のお供にも♪お昼ごはんにも♪
このレシピの生い立ち
簡単にサッ作れる一品を!でもカレー風味で満足の一品です。

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ナスとキャベツのカレーチーズ焼き

MAHOママ
MAHOママ @cook_40087553

2011年7月12日話題入り♡感謝
簡単に作れるので、お酒のお供にも♪お昼ごはんにも♪
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簡単にサッ作れる一品を!でもカレー風味で満足の一品です。

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材料

二人分~三人分
  • ナス 2本
  • キャベツ 100g
  • ベーコン(ハーフ) 5枚
  • バター 10g
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • カレー粉 小1
  • とけるチーズ 適量
  • パセリ あれば
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作り方

  1. 1

    キャベツは大きめのザク切り、ナスは7mm~8mm位の輪切りにして、水につける。ベーコンは2cm幅くらいに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして、キャベツ、水を切ったナス、ベーコンを炒める。塩、胡椒で味付けして、カレー粉も加える。

  3. 3

    耐熱皿に移す。

    • ナスとキャベツのカレーチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    チーズをかける。

    • ナスとキャベツのカレーチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。好みで刻んだパセリをかける。
    出来上がりです。

コツ・ポイント

炒めて、焼くだけ簡単です(*^^)v

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MAHOママ
MAHOママ @cook_40087553
2010/08/02 14:40に公開
旦那さんと二人の女の子(11歳と7歳)の4人家族です          おいしい料理やお菓子を食べさせてあげたくて日々勉強中!              たくさんの美味しそうなレシピのおかげで我が家の食卓も少しづつ華やかに♪           ありがとうございます✿     
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