ぬるま湯に塩とドライイーストを入れて泡だて器でよく混ぜる。

フードプロセッサーに全ての材料を入れて、ひとまとまりになるまで撹拌する。

フードプロセッサーから取り出し（怪我に注意!）軽く捏ね、薄くオイルを塗ったボールに入れてラップをする。常温10分放置。

ボールから取り出してガス抜きをし、4等分する。綺麗に丸めて強力粉をしいたバットに入れ、ラップをして冷蔵庫で寝かせて完成！

オーブンやのせる具材にもよりますが、大体250度のオーブンで6～7分焼きます。