ピーマンごはん
ピーマン嫌いの子供でも、モリモリ食べれる
まぜごはん
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピ
ピーマン嫌いの子もモリモリ食べれるごはんです
作り方
- 1
お米を炊いておく
- 2
ピーマンを繊維を断ち切るように千切り
（薄く切るほどピーマンのにがみは感じません） - 3
フライパンに油をひいて挽肉を炒め、火が通ってきたらピーマンを入れる
- 4
ピーマンがしんなりしたら塩、コショウで味付け
味を濃いめにしたい場合はしょうゆを少し入れる - 5
４とご飯をまぜる
コツ・ポイント
冷凍ごはんをレンジでチンしたものとまぜてもＯＫですが、やっぱり炊きたてのごはんの方がまぜまぜしやすくおいしいです。
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