鶏肉は薄く小さく切り、塩、こしょうを振って下味をつけます。
ご飯をグラタン皿などに入れ、細かく切ったベーコンを混ぜます。

ごはんの上に鶏肉を、中心を避けてドーナツ状にのせます。 中心が火が通りにくい為です。

☆を混ぜ合わせて2の上にかけ、その上に溶き卵をかけます。

2を500wの電子レンジで約3分加熱します。
まわりのたまごが固まって、鶏肉に火が通ったら、ケチャップをかけて完成です。