ジュ~!焦がし味噌ニンニク☆炒飯

スマイルちょこ @cook_40073129
【簡単・こってり♡】味噌とニンニクに焼そば粉末・マヨネーズを加え、旨みとコクを加えました。焦がした味噌が香ばしい♪
このレシピの生い立ち
粉末ソースを使いたく、色んな調味料に加え炒飯を作ったところ(ケチャップ・みりん等)マヨネーズと味噌、ニンニクの相性がよかったので冷蔵庫にある野菜で作りました。
ジュ~!焦がし味噌ニンニク☆炒飯
【簡単・こってり♡】味噌とニンニクに焼そば粉末・マヨネーズを加え、旨みとコクを加えました。焦がした味噌が香ばしい♪
このレシピの生い立ち
粉末ソースを使いたく、色んな調味料に加え炒飯を作ったところ(ケチャップ・みりん等)マヨネーズと味噌、ニンニクの相性がよかったので冷蔵庫にある野菜で作りました。
作り方
- 1
★の調味料を合わせる。
ほうれん草・カニカマを切る。 - 2
フライパンに油をひき、ほうれん草・カニカマを入れ炒める。塩コショウで軽く味つけ。
一度お皿に取り出す。 - 3
★の調味料を入れグツグツと周りが煮えてきたらご飯を投入。
よく混ぜ合わせ炒める。 - 4
取り出したほうれん草・カニカマも入れ炒めたら完成☆
コツ・ポイント
お好みの野菜で作って大丈夫です。野菜の量は40~50g以内。(味が薄くなるかもしれないので)
調味料は焦がすほうが香ばしさもUPし美味しいです。
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