ゴーヤのツナマヨサラダ
コーンも入って子供でも食べやすいゴーヤサラダです
このレシピの生い立ち
大量のゴーヤ消費拡大のため子供の好きなマヨで味付けしました
作り方
- 1
ゴーヤは半分に切りわたを取り５ミリにスライスし塩（分量外）を振ってしばらくおく。５分くらいしたら水で洗う
- 2
とうもろこしをゆでたあと、残り湯でゴーヤもさっと湯通ししザルにあける
- 3
とうもろこしはバラバラにして、オイルを切ったツナとゴーヤと混ぜる
- 4
マヨネーズと塩コショウで味付して完成です
コツ・ポイント
とうもろこしは缶詰を使うと便利です
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18258986
