長男のチーズケーキ
フードプロセッサーを使って
子供でも簡単
このレシピの生い立ち
子供が大好きなおじさんへ作った
誕生日ケーキ
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジにかけ溶かし、牛乳を加える。
クラッカーをジッパー袋に入れ手や麺棒で細かく砕く - 2
砕いたクラッカーの袋に溶かしバターを加え馴染ませたら、
丸型に敷き詰める
(マッシャーで軽く押さえるといいよ。) - 3
クラッカーを敷き詰めた型を冷蔵庫に入れ休ませておく。
オーブンを１８０度に温めてる。 - 4
★印の材料をフードプロセッサーに入れ２分ほど撹拌する。
最後に生クリームを加えてさらに撹拌する。 - 5
冷蔵庫に入れてあった型に４を流し入れ、型を優しく揺すって空気を抜く。
- 6
１８０度に温めたオーブンで４５分焼く
コツ・ポイント
最低、半日くらいは冷蔵庫で冷やした方が美味しく濃厚に食べれるよ。
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