簡単！あまーい♡玉ねぎポタージュ

簡単！あまーい♡玉ねぎポタージュ

クックYZ60DB☆ @cook_40148345

フードプロセッサーを使えば５分もかからず作れて時短になるのに、本格的な味で美味しい♡

朝ごはんにもぜひ(^o^)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ好きな父のために作っていた母から教えてもらいました(^o^)

フードプロセッサーを使えば５分もかからず作れて時短になるのに、本格的な味で美味しい♡

朝ごはんにもぜひ(^o^)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ好きな父のために作っていた母から教えてもらいました(^o^)

簡単！あまーい♡玉ねぎポタージュ

クックYZ60DB☆ @cook_40148345

フードプロセッサーを使えば５分もかからず作れて時短になるのに、本格的な味で美味しい♡

朝ごはんにもぜひ(^o^)
このレシピの生い立ち
玉ねぎ好きな父のために作っていた母から教えてもらいました(^o^)

フードプロセッサーを使えば５分もかからず作れて時短になるのに、本格的な味で美味しい♡

朝ごはんにもぜひ(^o^)
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材料

玉ねぎ(中くらい) ２玉
ベーコン 1パック
☆水 300ml
☆コンソメキューブ 1個
☆塩少々
☆ブラックペッパー少々＋多め
♪パセリ仕上げに♪

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作り方

1

玉ねぎを適当な大きさに切り、
フードプロセッサーまたはミキサーへ！
どちらもない方は、気合いでみじん切りより細かく刻む
2

お水が沸騰したら、
コンソメキューブを入れて
ベーコンも食べやすい大きさに切って鍋に入れる
3

ここでドロドロになった玉ねぎ(ペースト状)をお鍋に☆
弱火でひたすらグツグツと煮てください☆
4

仕上げに塩とブラックペッパーで味を整え、完成☆
パセリを散らして、いただきます♪
5

、

コツ・ポイント

強火よりは弱火でコトコト煮詰めた方が、玉ねぎの甘みが増すと思います♡

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