♡アーモンドハニーキャラメリーゼ♡
海にゃんラブ @cook_40122778
簡単にすぐ作れるから、突然の来客のお茶菓子にも♪
大人も子供もきっと好きな味♡
プレゼントに凄く喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
甘〜いナッツが大好きで、甘いナッツを見つけたらもう最後！買っちゃう＾＾；
それなら美味しいの作りましょ♪
♡アーモンドハニーキャラメリーゼ♡
簡単にすぐ作れるから、突然の来客のお茶菓子にも♪
大人も子供もきっと好きな味♡
プレゼントに凄く喜ばれます♡
このレシピの生い立ち
甘〜いナッツが大好きで、甘いナッツを見つけたらもう最後！買っちゃう＾＾；
それなら美味しいの作りましょ♪
作り方
- 1
火はまだ付けないで、フライパンに☆を全て入れる。
火をつける。
常に弱火で、常にへらでまぜまぜする。 -
- 2
白く沸々してきたら、アーモンドを投入！
-
- 3
常に絶やさずまぜまぜしてると、混ぜてる感触がもったり重くなります。
時間にしたら、１〜３まで３分〜５分くらいだと＊
-
- 4
焦げない様に気をつけて〜！！
クッキングペーパーに素早く出す。
出来る限りアーモンド同士を離す。
さめたら、完成！
-
- 5
そのままカリッとコーヒー紅茶と良く合います♡
アイスのトッピングにも◎
コツ・ポイント
焦げない様に常に混ぜ混ぜしている事！！（すぐ出来上がるので疲れません＊）
出来上がって冷めたら、パキッと余分なあめを割取って下さい。（そのあめも美味しい♡）
私は砂糖大さじ１１／２で作りますが、くどくない甘さ。甘〜いの好きなら多めでね♡
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