ビスケットを袋に入れ、めん棒で粉々にする。
バターをレンジで溶かし砕いたビスケットの袋に入れてもみもみなじませる。

しっとりしたビスケットを型にぎゅぎゅっと押しつけながら敷き詰めておく。

チーズをレンジで温めてやわらかくし、
泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。

さとうを加えて、色が少し変わるくらいまで混ぜる。

たまごを1個ずつ加え、そのつど混ぜる。

薄力粉をふるい入れ、混ぜる。

ヨーグルトを数回に分けて加え、そのつど混ぜる。

生クリームを加えながら混ぜる。
そして、混ぜる。

きれいに混ざったら型に入れ、
１８０℃に温めたオーブンで５０〜６０分焼く。

完全に冷めたら、
ラップして冷蔵庫で２時間冷やして
出来上がり。