・トマオニスープ・

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・トマオニスープ・

mitubatipanda @cook_40148427

トマトとたまねぎにお酢を足して･･夏でも快適なスープです（´∀｀）ヾ

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「とりあえずたまねぎを炒めて」と、だんな様の指示から始まり･･気分で作りきりました！意外と美味しかったのです（´∀｀）ヾ

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トマトとたまねぎにお酢を足して･･夏でも快適なスープです（´∀｀）ヾ

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材料

4人分

ごま油小匙1程度
たまねぎ(みじん切り) 1/2個
トマト(角切り) 1個
お水 800CC
味覇大匙１
お酢・塩胡椒少々
お好みで隠し味･･（ラー油･バジルとか）少々

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作り方

1

お鍋にごま油を入れて、たまねぎのみじん切り(粗くて大丈夫！)を炒める(透き通ってくるくらいまで)。
2

1のお鍋にお水と味覇を加える。
3

ぐつぐつし始めたら、お酢･塩胡椒で味付け。（食べるラー油的なものと塩胡椒の代わりにバジルソルトを入れてみました）
4

最後に角切りトマトを投入！私は火が通り過ぎたトマトはお好みでないので、入れたらすぐに火を止めました。
5

見た目綺麗になるので、パセリを振ってみたり･･ピザ用チーズを入れても美味でした
( *´艸`)♪

コツ・ポイント

その日の思いつきでなんとなく作ったスープなので、特にないです（´∀｀）ヾ

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mitubatipanda @cook_40148427

2010/10/02 00:20に公開

このレシピのキーワード

トマト玉ねぎ

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