作り方
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切った鰹をスレートに並べ、上からスライサー玉ねぎを直接。
5ミリくらいに切った大葉とすだちを盛付ける。
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鰹のたたきをすだちを添えて爽やかに…スレートを使うとおもてなしにも
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すだちをいただいたので
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