レンチン♪ゴーヤときのこのサッパリ梅和え
yukiはぴ @yukhapi_516
レンジで簡単もう一品。
このレシピの生い立ち
別なものを作るつもりだったのが、火を使いたくなくなって、サッパリしたものが食べたくなって…で思いついたズボラレシピ。
レンチン♪ゴーヤときのこのサッパリ梅和え
レンジで簡単もう一品。
このレシピの生い立ち
別なものを作るつもりだったのが、火を使いたくなくなって、サッパリしたものが食べたくなって…で思いついたズボラレシピ。
作り方
- 1
ゴーヤは2ミリくらいの薄さにスライスします。
梅干しは叩いておきましょう。
きのこは石づきをとりほぐします。 - 2
耐熱容器に①と材料をすべて入れて、軽く混ぜ合わせ、レンジ500Wで３～4分チン♪
-
- 3
よく混ぜて、冷蔵庫でしっかり冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
特にありません。
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